玉米排骨西红柿汤(图)



玉米排骨西红柿汤(图)

发表于:2013-09-13 10:52

玉米排骨西红柿

玉米排骨西红柿汤(图)

原料:猪肋排500克,水果玉米1根,西红柿1个,姜2片、香葱3-4根

调味料:盐,精各适量,料酒15克

做法

1、猪肋排洗净,剁成寸段,焯水后捞出洗净浮沫;玉米切成2cm的段,再对切成半圆形;西红柿切花瓣状

2、砂锅内烧水,水开后放入肋排,再开锅时,调入料酒,盖上锅盖,改小火

3、1个小时后,放入玉米、西红柿,调入盐、鸡精,盖上盖再炖半小时即可
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